應季美食

雲南涼麵

雲食 | 品嚐舌尖上的紅河

作為紅河州文化名片之一,蒙自過橋米線選料考究,用料多樣,吃起來鮮香滑嫩,味美可口,營養豐富。蒙自菊花、建水草芽,石屏豆腐皮、香酥、鮮肉、雞肉等眾多美食,在高湯的調和下鮮香四溢,讓食客深切體會到蒙自的美食文化。