什麼是白涼粉？完整解析台灣傳統消暑聖品的由來、做法與常見問題 By 林禾子2025年11月24日應季美食台灣傳統小吃, 消暑食品, 白涼粉 你是否好奇什麼是白涼粉？這篇文章將深入介紹白涼粉的歷史起源、主要原料、製作方法、營養價值，並解答常見疑問，帶你全面了解這款台灣傳統消暑美食的奧秘。