公益路美食有哪些：早午餐、台式料理、異國風味與甜點熱門推薦大全

身為一個把「吃」當成生活動力、把「找好吃的」當成日常任務的台中人，我的美食雷達永遠是開啟狀態。說到台中美食的激戰區，公益路美食有哪些絕對是經典考題！這條路啊，從早到晚都飄著香氣，餐廳密度之高、種類之豐富，常常讓我選擇困難症發作。今天就來分享我的口袋名單，都是實戰多次、真心推薦的好味道，幫你省下踩雷的時間與金錢！準備好你的胃，跟著我吃遍公益路吧！

人氣早午餐：醒腦的第一餐就該這麼豐盛！

晨食間早午餐 (Morning Bliss Brunch)

• 特色與亮點： 這是我週末賴床後的救贖！他們家 手作貝果 的口感實在太迷人了，外脆內Q，嚼勁十足卻不會讓你下巴痠。搭配的 香草嫩雞胸 醃得入味，煎得恰到好處，一點也不乾柴，完美平衡了早午餐常見的油膩感。整體份量很足，吃完飽到下午都沒問題，CP值真的高。不過假日人潮洶湧，要有耐心等待的心理準備（我上次等過40分鐘，但為了那貝果，認了！）。

小紐約咖啡館 (Little N.Y. Cafe)

• 特色與亮點： 走進這裡，真的有種置身紐約街頭小館的錯覺，氛圍營造得頗到位。他們的 班尼迪克蛋 絕對是招牌中的招牌！荷蘭醬 調製得超濃郁滑順，帶著微酸的檸檬香氣，完美包覆著水波蛋，一刀劃下，濃稠蛋黃汩汩流出，搭配底下鹹香的煙燻鮭魚或是火腿與紮實的英式馬芬，層次豐富到不行。咖啡水準也在平均之上，是用心挑選的豆子。店內空間不大，桌面略顯擁擠是美中不足的地方（上次跟朋友聊天，手肘都快打架了）。

推薦店家： 小紐約咖啡館
地址： 台中市南屯區公益路二段
價格區間： NT$280 - NT$420
必點菜單： 煙燻鮭魚班尼迪克蛋、經典美式早餐。

澎湃台式午晚餐：吃飽吃巧的在地好滋味！

輕井澤鍋の物 (Karuizawa)

• 特色與亮點： 說到公益路火鍋，輕井澤絕對是地標級的存在！超氣派的日式禪風裝潢，經過很難不多看兩眼。最讓人津津樂道的是，NT$300多就能享用豐盛套餐，包含菜盤、肉盤（品質還不差）、副餐、甜品和飲料（而且飲料還是古早味紅茶冰沙，超對味！），這價位在公益路簡直佛心。麻辣湯頭 溫潤香麻，不會死鹹或過辣，大眾接受度高；壽喜燒 鹹甜適中，涮肉片很適合。雖然食材稱不上頂級，但以份量、環境和價格綜合評比，絕對是聚餐首選（記得訂位，現場排隊等到天荒地老！）。

吳留手串燒居酒屋 (Wu Liu Shou)

• 特色與亮點： 公益路上的宵夜好夥伴！夜幕低垂時分，這裡總是熱鬧滾滾。炭火直烤是他們的靈魂，那股獨特的 炭烤香氣 真的會讓人聞香下馬。食材新鮮度沒話說，調味更是恰到好處，不過鹹也不過甜，能引出食材原味。個人激推 醬燒雞肉串，肉嫩多汁，醬香濃郁不死鹹；明太子雞肉串 的鹹鮮海味與雞肉超搭；烤飯糰 外層烤得焦香酥脆，裡頭米飯濕潤，簡單卻美味。價格中上，但品質對得起價位，很適合下班小酌放鬆（就是荷包要顧一下）。

推薦店家： 吳留手串燒居酒屋（公益店）
地址： 台中市西區公益路
價格區間： 串燒NT$50 - NT$180 / 人，約NT$700 - NT$1200
必點菜單： 醬燒雞肉串、明太子雞肉串、鹽烤松阪豬、烤飯糰。

公益路熱門串燒品項比較

小園迷你火鍋 (Little Garden Mini Hotpot)

• 特色與亮點： 想吃個人小火鍋？小園是經典老字號了！一人一鍋，乾淨衛生，最適合想吃鍋又不想揪團的時候。湯頭選擇多樣，原味蔬菜湯底 清甜順口，最能吃出食材新鮮；麻辣湯底 小辣夠勁，帶點中藥香氣，很涮嘴。最迷人的是那 獨家沙茶醬，鹹香中帶點微甜，自己再擠點金桔汁進去，完美提升肉片和海鮮的鮮味（每次都想問老闆能不能買罐裝回家！）。價格親民，百來元就能吃得暖呼呼，學生族和小資族的最愛。

推薦店家： 小園迷你火鍋（公益店）
地址： 台中市西區公益路
價格區間： NT$180 - NT$280 (主鍋)
必點菜單： 梅花豬肉鍋 / 培根牛肉鍋（搭配原味蔬菜湯或麻辣湯），務必試試獨家沙茶醬。

馨苑小料理 (Xin Yuan)

• 特色與亮點： 台菜也可以吃得精緻優雅！馨苑將傳統台菜賦予新意，擺盤講究，環境舒適。菜色份量設計得很貼心，適合人數不多卻想嘗試多樣菜色的小家庭或朋友聚餐。芋奶鮮嫩雞鍋 是必點招牌湯品，芋頭鬆軟、雞肉滑嫩，湯頭融合芋香與奶香，濃郁卻不膩口，暖心暖胃。黑蒜頭燉雞湯 則溫潤滋補，蒜味溫和不辛辣，喝起來很舒服。這裡的菜色口味普遍較為溫和清爽，顛覆你對台菜重口味的印象（家裡長輩來吃也讚不絕口）。價格中上，但吃得精緻。

八錢鍋物料理 (Hachi Zen)

• 特色與亮點： 由知名建築師毛森江設計的清水模建築，光看外觀就充滿質感，是公益路上的網美打卡點。這裡賣的是精緻日式鍋物，湯頭選項多且講究，個人特別喜歡 昆布柴魚湯底，清澈甘甜，最適合涮海鮮和品嚐食材原味。肉品和海鮮的品質都很不錯，擺盤漂亮。副餐的 雜炊 (粥) 絕對不要錯過！在吸收了所有食材精華的湯底中打入蛋花煮成粥，灑點海苔絲，簡單卻極致美味，是完美的收尾（每次吃到這碗粥，都覺得這餐圓滿了）。整體價位偏高，適合重視用餐環境與食材品質的饕客。

推薦店家： 八錢鍋物料理
地址： 台中市南屯區公益路二段
價格區間： NT$500 - NT$1000 / 人
必點菜單： 昆布柴魚湯底鍋套餐（推薦搭配海鮮盤或牛小排）、雜炊（記得留肚子給它！）。

異國風味與特色料理：味蕾的環遊世界！

田樂漢堡 (For Farm Burger)

• 特色與亮點： 誰說公益路只能吃大餐？田樂的 手打漢堡排 是我心中數一數二的美味！他們堅持使用台灣在地食材，牛肉漢堡排扎實多汁，咬下去滿口肉香，沒有可怕的肉腥味。唐揚炸雞漢堡 也是意外驚喜，外皮酥脆不油膩，雞肉醃得入味又嫩。我最欣賞他們的 自家製麵包，口感鬆軟帶點嚼勁，搭配生菜、番茄和特調醬料，組合起來非常和諧滿足。份量十足，男生也能吃飽（上次點的雙層牛肉堡，吃完真的撐到不行）。價格合理，是美式漢堡愛好者不能錯過的選擇。

樂軒和牛專門店 (Yakiniku RakuEn)

• 特色與亮點： 頂級和牛燒肉殿堂！如果你預算無上限、想追求極致的肉質體驗，樂軒絕對能滿足你。主打 日本頂級A5和牛，油花分布如藝術品，服務人員會專業地幫你烤到最佳熟度（解放雙手等吃就好）。入口即化、油脂甘甜的滋味，真的會讓人難忘（吃過一次，那口感會烙印在腦海裡）。除了單點肉品，他們的套餐從前菜到甜點都非常精緻，用餐體驗滿分。當然，價格也是頂級，屬於特殊節日或犒賞自己的奢華選擇（錢包在哭泣，但舌頭在微笑）。

推薦店家： 樂軒和牛專門店（台中店 - 公益路周邊）
地址： 台中市西區存中街 (公益路商圈精華區)
價格區間： NT$2500 - NT$6000+ / 人 (套餐)
必點菜單： 日本A5和牛套餐（視當日部位）、特選和牛橫膈膜、厚切牛舌。

泰鍍泰式料理 (Thai Doo Thai Cuisine)

• 特色與亮點： 公益路上想吃酸辣開胃的泰式？泰鍍是我的愛店之一。主廚是泰國人，口味很道地，調味下手精準。打拋豬 炒得夠鑊氣，鹹、香、辣、九層塔香氣完美融合，超級下飯（每次都要多叫一碗白飯！）。綠咖哩雞 椰奶香濃郁，帶著溫和辣度，雞肉滑嫩，茄子吸飽湯汁很美味。涼拌海鮮 酸辣過癮，海鮮新鮮彈牙，夏天吃超讚。價格中等，適合喜歡重口味、想來點異國風情的朋友聚餐。餐廳裝潢帶點南洋風，氣氛輕鬆。

赤鬼炙燒牛排 (Aka Oni Steak)

• 特色與亮點： 想吃便宜大碗的牛排？赤鬼在公益路可是屹立不搖的排隊名店！主打 平價鐵板牛排，價格實惠，份量絕對能讓你吃飽。牛排種類選擇多，從基本的沙朗、菲力到雙拼都有。肉質以這價位來說算OK，筋不會太多，炙燒香氣有出來（就是夜市牛排的升級版啦）。最吸引人的是那 超豐富的自助吧！濃湯、羅宋湯（料多實在）、飲料、烤麵包（記得要烤酥脆抹醬！）全部無限供應，光吃這些就能回本一半的感覺。適合學生族群或單純想大口吃肉補充蛋白質的時候（追求高級肉質就不推這裡）。

推薦店家： 赤鬼炙燒牛排（公益店）
地址： 台中市南屯區公益路二段
價格區間： NT$250 - NT$450 (主餐)
必點菜單： 炙燒沙朗牛排、菲力牛排（記得善用自助吧吃到飽！）。

甜點與小確幸：飯後再戰另一個胃！

宮原眼科 (Miyahara)

• 特色與亮點： 公益路周邊不能錯過的甜點地標！由老眼科改建，內部裝潢華麗得像哈利波特的場景，充滿歷史感與魔幻氛圍。這裡的 冰淇淋 是招牌，口味超級多樣且富有創意（像「土芒果」、「紅心芭樂」、「酒釀櫻桃」等都很有特色），用料實在，口感濃郁。餅皮是厚實的「宮原珍餅」，口感獨特。另外，店內也販售精緻的 鳳梨酥、太陽餅、巧克力 等伴手禮，包裝精美，非常適合送禮（帶外地朋友來，沒人不驚艷拍照的）。價格不便宜，但買的是整體體驗與特色。假日人潮非常可怕，建議平日前往。

公益路周邊人氣伴手禮選購指南

公益路覓食實戰心得與小撇步

在公益路打滾這麼久，累積了一些 實戰心得。首先要提醒大家，公益路 停車真的超級難！尤其是晚餐尖峰時段，繞個二三十分鐘找不到車位是常態（我曾經為此抓狂過）。強烈建議：

• 搭乘公車或計程車/UBER：省時省力又環保。公車路線非常多，在公益路上設站的也不少。
• 利用週邊收費停車場：雖然要走一小段路，但總比一直繞好。公益路兩旁的巷弄裡或鄰近商圈（像勤美誠品周邊）會有收費停車場。
• 避開尖峰時段用餐：午餐提早在11:30前、晚餐提早在5:30前或延後到8:00後，能大幅減少排隊時間（特別是輕井澤、吳留手、小紐約這些名店）。

另外，公益路餐廳 普遍不接受當天現場訂位，尤其是熱門時段（週末、假日）。務必 提前數天甚至數週電話預訂，否則就只能乖乖現場排隊耗時間了（排隊時滑手機遊戲破關好幾次是常有的經驗）。

說真的，每次朋友問我 公益路美食有哪些 值得一試，我總覺得很難只選幾間。這裡就像台中美食的縮影，永遠有新的店冒出來挑戰你的味蕾（也挑戰你的荷包）。上面這10間，是我經過無數次「實測」後，真心覺得值得推薦、能代表公益路多元風貌的好味道。當然，口味是很主觀的，我的蜜糖可能是你的毒藥（例如你討厭香菜，而我愛死它）。希望這份清單能成為你探索公益路美食的起點！