海綿蛋糕的製作方法!
(一)準備所需材料6寸模具:雞蛋3個、低筋麵粉60克、細砂糖30克、玉米油20克、純牛奶20克(二)製作步驟 1. 準備一個無水無油的大碗,把蛋清和蛋黃分離。先處理蛋黃,往蛋黃里加入相應比例的細砂糖,攪拌均勻,接著倒入玉米油和牛奶,繼續攪拌
(一)準備所需材料6寸模具:雞蛋3個、低筋麵粉60克、細砂糖30克、玉米油20克、純牛奶20克(二)製作步驟 1. 準備一個無水無油的大碗,把蛋清和蛋黃分離。先處理蛋黃,往蛋黃里加入相應比例的細砂糖,攪拌均勻,接著倒入玉米油和牛奶,繼續攪拌
明天運動會,小朋友放學回家就告訴我,明天可以帶零食到學校與同學分享。 雞蛋糕是小朋友的最愛,鬆軟香甜又營養,於是晚飯後就開始動手製作了,並在這裡分享一個成功率高的家常做法,附上蓬鬆綿密的小技巧,輕鬆做出孩子愛不釋手的小點心!
為了更健康,更養生,做了鹹味蛋糕,宜全家可以食用,對老人和小孩都有易消化吸收營養,小孩更靜心學習,老人更安心睡覺,哈哈用料:蛋黃 4個玉米油 10克牛奶 6
作為一位美食家,我深知每一個烹飪細節都能影響到食物的最終口感。而今天,我要和大家探討的,就是製作雞蛋糕時一個常被忽視卻又至關重要的環節——蒸制時到底該用冷水還是開水?雞蛋糕,這款簡單又美味的點心,以其柔軟的口感和香甜的味道征服了無數人的味蕾。
以前看到別人家裡有烤箱,有空氣炸鍋,那是羨慕得不得了。現在長大了,我也有能力買這些烹飪工作了,但是似乎總是擠不出時間來烹飪美食。家裡的烤箱,空氣炸鍋都蒙上一層灰了。這不,這週末回家,剛好在找東西的時候看到,於是就翻出來,打算做點美食。
大家好,我是梅子,一個喜歡待在廚房裡研究美食的姑娘,今後我會每天與大家分享一道營養又美味的菜餚做法,如果您也喜歡做美食,歡迎關注哦,這樣我們可以互相分享,互相學習做美食的經驗,為家人和朋友做出更營養健康的美食!
很多人覺得烘焙很難,想嘗試卻一直沒有行動。有些烘焙的確很難,需要的工具多,原料也多,像上次介紹的蛋撻【純素】港式蛋撻和葡式蛋撻配方,建議儲存——無牛奶,無黃油,無雞蛋,無Worries,很多人看文章都覺得難。今天介紹一個簡單的,叫紙杯蛋糕,
STRAWBERRY草莓舒芙蕾蛋糕- 每一口都甜在心尖上 -又到一年草莓季溫度適宜天氣很好一起去做草莓舒芙蕾蛋糕吧酸甜可口,鮮嫩美味願你莓心莓肺莓煩惱材料準備蛋糕體部分雞蛋 3個(分離蛋黃和蛋白)低筋麵粉 50g細砂糖 40g(蛋白用30g
蛋糕體用料:蛋黃部分:蛋黃5個、糖粉20克、水60克、玉米油40克、鹽1克、低筋粉70克、玉米澱粉10克。蛋清部分:蛋清5個、細砂糖50克、檸檬汁數滴(可不放)。抹面部分:肉鬆、色拉醬適量。烤溫&時間:170℃,20至25分鐘左右。
公益路美食有哪些?從晨曦間的醒腦早午餐、輕井澤澎湃鍋物,到吳留手串燒居酒屋、泰鍍泰式異國料理,還有宮原眼科甜點誘惑,彙集台式、日式、燒烤等多元選擇,適合聚餐宵夜場與伴手禮採買,帶您輕鬆攻略公益路美味地圖!