菌菇5種神仙吃法!米其林廚師私藏配方,最後一種鮮到舔盤!
菌菇是聯合國糧農組織推薦的優質食材,富含膳食纖維與蛋白質。 多吃菌菇好處可多啦!它們高蛋白低熱量,減肥的朋友可以放心吃,研究說它們還能增強免疫力,不過痛風的朋友要少吃幹蘑菇哦,菌菇就是健康又好吃的寶藏食材!
菌菇是聯合國糧農組織推薦的優質食材,富含膳食纖維與蛋白質。 多吃菌菇好處可多啦!它們高蛋白低熱量,減肥的朋友可以放心吃,研究說它們還能增強免疫力,不過痛風的朋友要少吃幹蘑菇哦,菌菇就是健康又好吃的寶藏食材!
春節的腳步漸行漸遠,依家鄉風俗,各家須煮一鍋“七樣羹”。 說是羹,其實是菜湯。取7種當季蔬菜,加高湯煮成菜羹,一為清腸胃,把過年期間體內積攢的肥油膏腴刮掉,使自己身輕體健;二取吉祥之意,每種菜都有不同的寓意,所以菜的選擇很有講究。
吃膩了非燉即炒的家常做法,今天教您解鎖豆角的夏日新吃法,吃豆角也能吃出花樣!食材:豇豆1把、玉米麵50克、雞蛋1個、小米椒、大蒜、生抽、蠔油、辣椒麵、醋、鹽、油、白芝麻。
雪裡紅炒肉——家常美味的經典之選 在豐富多彩的中華美食世界裡,雪裡紅炒肉以其獨特的風味和深厚的文化底蘊,成為了深受人們喜愛的一道家常菜。這道菜不僅味道鮮美,更是承載著人們對家鄉的思念和對生活的熱愛。
蛋炒飯看似簡單,但是很多朋友都搞不清楚到底是先炒米飯還是先炒雞蛋,難怪總是粘鍋成坨,而且還不好吃。今天就教你一招,炒好的米飯粒粒分明,不粘鍋也不成坨。跟著影片來看看我是怎麼製作的。
做法步驟1、雞大腿斬塊,姜去皮切厚片,準備米酒,花花這裡買不到純米酒,用的是含鹽的米酒,準備麻油,花花用的是臺灣產的黑麻油,買不到的話,一般麻油就可以。2、因為量少,而且大部分時間是煮,炒時不需要大火爆炒,所以花花直接用的小燉鍋。中低火燒熱
配料:三黃雞,三杯汁料:,料酒,鹽,糊椒粉,雞粉,玉米生粉,橄欖油,太太樂鮮貝露,雞蛋清,姜,冰糖,青蒜苗,色拉油。
1. 南瓜濃湯材料:- 南瓜 500克- 雞肉 100克- 洋蔥 1個- 薑片 適量- 奶油 適量- 鹽 適量- 黑胡椒粉 適量- 水 適量步驟:1. 南瓜去皮去籽,切成小塊,雞肉切成小塊,洋蔥切成細絲,薑片切成細末備用。
皮蛋瘦肉粥,顧名思義,主要食材包括皮蛋、瘦肉和大米。它的起源可以追溯到中國的南方地區,經過數百年的發展和演變,如今已經成為了家喻戶曉的美食。
羅宋湯是一種濃菜湯,它是以甜菜為主料,常加入胡蘿蔔、菠菜、牛肉和土豆、西紅柿等煮至而成,有些地區以西紅柿為主料,甜菜為輔料。 羅宋湯簡單的做法,酸甜開胃,湯汁鮮美,喝著就是享受。